Wellfleisch
Unser Wellfleisch, gekochte Schweinebauchscheiben im Majoranaufguss, ist ein beliebtes, traditionelles Hausschlachteprodukt – ob warm mit Sauerkraut und Kartoffeln oder kalt aufs Brot mit Senf oder Meerrettich.
Nährwerte pro 100 g durchschnittlich:
Brennwert |
1092/265 kJ/kcal |
Fett |
26,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
11,1 g |
Kohlenhydrate |
< 0,1 g |
davon Zucker |
< 0,1 g |
Eiweiß |
7,4 g |
Salz |
1,13 g |
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